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Kulinarik und Stadtflair nur Wenige Schritte entfernt

Kulinarik im
alten Schlachthof

Das Bild zeigt einen gedeckten Tisch im Restaurant Alter Schlachthof in Brixen. Auf dem Tisch befinden sich ein Steak, Salate, das hauseigene Viertel Bier und Süsskartoffel Spalten.

In unserem Restaurant Alter Schlachthof verwenden wir möglichst viele Produkte von heimischen Bauern und ausgewählten Lieferanten aus nächster Nähe. Das gilt für klassische Südtiroler Gerichte genauso wie für kulinarische Ausflüge in die internationale Küche.

“Aperitivo-Time” in
der Viertel Bar

Das Bild zeigt 3 Hände mit verschiedenen Getränken in der Viertel Bar in der Brixner Innenstadt beim Anstoßen

Genießen Sie eine große Auswahl an Getränken sowie köstliche Easy Dishes und Appetizer in unserer Viertel Bar im Zentrum von Brixen. Die stylische Bar und der Aussenbereich mit Blick auf den Weißen Turm laden Jung und Alt zum verweilen ein.